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龍?zhí)ь^:顧客凌晨5點(diǎn)排隊(duì)等理發(fā) 平均等待約3小時(shí)
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今年將開美發(fā)博物館
據(jù)了解,四聯(lián)美發(fā)店現(xiàn)在已被列為非遺保護(hù)單位。四聯(lián)美發(fā)店副經(jīng)理朱先生透露,今年將在鼓樓外大街36號開京城美發(fā)博物館,屆時(shí)將展示從宋朝、明清、民國、改革開放以后等各時(shí)期的發(fā)型,以及理發(fā)挑子、理發(fā)工具等物品。目前,各項(xiàng)物品已準(zhǔn)備了一部分,并將繼續(xù)搜集其他理發(fā)店和老師傅的傳統(tǒng)理發(fā)物件。
講述
“四聯(lián)”成立時(shí)剪發(fā)8毛1次
朱先生在“四聯(lián)美發(fā)”待了快一輩子,本已退休的他現(xiàn)在仍守在店內(nèi)。用他的話說“有感情在里面。”朱先生是理發(fā)世家,父親是老“四聯(lián)”的經(jīng)營者,他的一身本領(lǐng)也多是從父親那兒學(xué)的。
據(jù)朱先生介紹,上世紀(jì)50年代,北京城正處在大規(guī)模的建設(shè)當(dāng)中,傳統(tǒng)的服務(wù)業(yè)跟不上時(shí)代的發(fā)展。就這么著,1956年一大批上海的老字號響應(yīng)號召,集體遷到北京。
華新、紫羅蘭、云裳、湘銘四家理發(fā)名店就是其中的一撥兒。朱先生說,這四家理發(fā)店當(dāng)時(shí)在上海都是首屈一指的招牌。到了北京后,這四家理發(fā)店并未找到合適的地兒,后來把正對著東安市場的東單理發(fā)館騰出來了,一拉溜20多米三個(gè)大門臉兒,面積很大。最后決定,四家聯(lián)合成立一家大型理發(fā)店,名字就叫“四聯(lián)”。
合并后的“四聯(lián)”依舊保持上海的時(shí)髦理發(fā)風(fēng)格,燙大卷、波浪花等,完全不同于老北京傳統(tǒng)理發(fā)風(fēng)格。于是“四聯(lián)”很快在京城出名,當(dāng)時(shí),“到中國照相館照相、到四聯(lián)理發(fā)”成了當(dāng)時(shí)的潮流。
“那會(huì)兒京城有點(diǎn)名兒的理發(fā)館剪個(gè)頭4毛錢,到四聯(lián)理發(fā)得8毛。”朱先生說,當(dāng)時(shí)的8毛也相當(dāng)于現(xiàn)在的七八十塊錢。目前,四聯(lián)在北京有5家分店,仍舊保持著一部分傳統(tǒng)的技藝和風(fēng)格。
本組稿件采寫新京報(bào)記者 李婷婷
編輯:羅韋
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