“光盤行動”自發(fā)起以來已經(jīng)推行了4年之久,當時北京就有不少連鎖餐館表示會推出“半份菜”以避免浪費。但記者近日走訪了解發(fā)現(xiàn),這樣的好辦法沒有堅持到今天,叫人唏噓。不過,也有些商家為了減少浪費想出了妙招,自助餐一直以來是浪費的重災(zāi)區(qū),但一些店推出的“現(xiàn)吃現(xiàn)點”的做法很大程度上避免了浪費,消費者認為值得推廣。
編輯:梁霄
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