11月山楂助消化

山楂丸、冰糖葫蘆、果丹皮，每看到紅艷艷的山楂上市，都忍不住的心中喜悅。

炒紅果

山楂的酸味有益胃中消化酶的分泌，能促進(jìn)積食的消化。

做法：山楂洗凈，去核，加水煮至沸騰，放入適量的冰糖，再次開(kāi)鍋后，改小火慢燉，要經(jīng)常攪動(dòng)一下，煮到山楂爛軟，湯汁粘稠即可。

桂花玻璃山楂

山楂活血化瘀、鎮(zhèn)靜止痛，有緩解痛經(jīng)的作用，最好在月經(jīng)前幾天吃。

做法：山楂加糖熬煮15分鐘，加入瓊脂再煮3分鐘，然后將完整的山楂均勻地?cái)[在盤(pán)子里，倒入湯汁，撒上糖桂花，晾涼即可。