新華社長(zhǎng)沙3月27日電題：東江湖畔養(yǎng)豬大戶的“生態(tài)轉(zhuǎn)型”

新華社記者 高文成、陳夢(mèng)婕

仲春時(shí)節(jié)的湘南資興東江湖畔，萬(wàn)物生長(zhǎng)，游人漸多。曾立志忙著在農(nóng)家樂(lè)接待客人，同時(shí)不忘提醒保護(hù)環(huán)境；何靈輝正抓緊生產(chǎn)有機(jī)肥，當(dāng)?shù)厝藢?duì)化肥的使用越來(lái)越少。就在五年前，這兩人有一個(gè)共同的身份：養(yǎng)豬大戶。

1986年，東江水庫(kù)關(guān)閘蓄水，在湘江上游形成了一座面積約160平方公里的大湖。曾立志和何靈輝等很多人作為庫(kù)區(qū)移民舉家搬遷，大多數(shù)從漁民變成了山民。為盡快安定、致富，建豬舍養(yǎng)豬曾是“新山民”們的新生計(jì)。

然而，隨著養(yǎng)殖戶越來(lái)越多，環(huán)境污染問(wèn)題日益嚴(yán)重。東江湖水環(huán)境保護(hù)局副局長(zhǎng)周長(zhǎng)穩(wěn)介紹，當(dāng)時(shí)，沿湖的養(yǎng)殖場(chǎng)形成了點(diǎn)多面廣的分布局面，產(chǎn)生的污水濃度高，養(yǎng)殖戶又沒(méi)有處理能力，對(duì)東江湖水質(zhì)影響很大。

為保障東江湖作為重要飲用水源地的水質(zhì)安全和庫(kù)區(qū)生態(tài)，2014年湖南在資興市啟動(dòng)了東江湖禁養(yǎng)區(qū)規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖退養(yǎng)工作。同年，一條環(huán)湖公路建成通車(chē)，3米寬的砂石路變成了兩車(chē)道柏油馬路，養(yǎng)殖戶謀劃轉(zhuǎn)型有了交通基礎(chǔ)。

養(yǎng)了20多年豬，曾立志起初感覺(jué)自己“改做什么都沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)”。后來(lái)，他跟團(tuán)考察了長(zhǎng)沙郊區(qū)等地辦農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)驗(yàn)，又看到村里先辦起來(lái)的幾家農(nóng)家樂(lè)生意不錯(cuò)，曾立志經(jīng)營(yíng)起了農(nóng)家樂(lè)。

在女兒女婿的幫助下，曾立志的農(nóng)家樂(lè)如今初具規(guī)模：有餐飲、食宿和KTV，還安裝了電梯。屋后，還建了四格式污水處理設(shè)施和小型人工濕地處理農(nóng)家樂(lè)生活污水。眼下，東江湖環(huán)湖截污管網(wǎng)正在建設(shè)，建成后眾多農(nóng)家樂(lè)的污水將統(tǒng)一管網(wǎng)收集，然后輸送到污水處理廠深度處理后再達(dá)標(biāo)排放。

曾立志說(shuō)：“60多間客房在旺季總是供不應(yīng)求，游客們看中的就是東江湖的好山好水。”東江湖岸邊沒(méi)有了豬糞味，碧波萬(wàn)頃的美景吸引了越來(lái)越多的游客。曾立志和村民們?cè)诠ぷ鏖e暇，義務(wù)到景區(qū)向游客發(fā)放宣傳資料，提醒大家不要亂丟垃圾，號(hào)召大家一起保護(hù)好這一湖清水。

與曾立志同村的養(yǎng)豬大戶何靈輝選擇了不同的轉(zhuǎn)型之路。2014年，他率先響應(yīng)生豬退養(yǎng)，在遠(yuǎn)離湖岸的地方建了個(gè)有機(jī)肥廠。建廠之初，因?yàn)楫?dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣使用化肥，產(chǎn)品銷(xiāo)路遲遲打不開(kāi)。何靈輝把工廠開(kāi)工頭三個(gè)月生產(chǎn)的有機(jī)肥免費(fèi)贈(zèng)送給農(nóng)戶，走村串戶進(jìn)行推銷(xiāo)。慢慢地，湖畔果農(nóng)用有機(jī)肥種植的水果品質(zhì)改善，這為有機(jī)肥贏得了好口碑。加上當(dāng)?shù)卣鲇诃h(huán)?？紤]推廣使用有機(jī)肥，何靈輝的有機(jī)肥廠生意日漸紅火。

“需要我們上門(mén)送貨的少了，自己開(kāi)車(chē)來(lái)廠里拉肥料的多了，建好收集池邀請(qǐng)我們過(guò)去收原料的農(nóng)戶也越來(lái)越多了?！焙戊`輝說(shuō)。

將豬、牛等動(dòng)物糞便和茶餅等植物餅粕混合均勻，再利用微生物菌種進(jìn)行發(fā)酵，何靈輝說(shuō)自己的有機(jī)肥廠去年生產(chǎn)了8000噸有機(jī)肥，不僅處理了大量動(dòng)物糞便，還減少了化肥的使用。

對(duì)于未來(lái)，曾立志在想辦法創(chuàng)新，還打算多種些花草提升品位。何靈輝擴(kuò)建了廠房，打算建設(shè)水果種植示范園。

對(duì)于東江湖畔這些養(yǎng)豬大戶的“生態(tài)轉(zhuǎn)型”，周長(zhǎng)穩(wěn)說(shuō)：“讓綠水青山成為金山銀山，老百姓生活越來(lái)越好，保護(hù)東江湖會(huì)越來(lái)越有推動(dòng)力，東江湖區(qū)發(fā)展會(huì)越來(lái)越有可持續(xù)性?！保ㄍ辏?/p>