說起2015年藝術(shù)市場的關(guān)鍵詞，毫無疑問“紫砂壺”將不可或缺。從年初“紫砂泥禁采令”謠言四起，到年中上市公司“中超電纜”子公司“中超利永”1.04億元購買顧景舟28把名家紫砂壺，引起業(yè)內(nèi)軒然大波。再到年末北京東正拍賣公司將顧景舟一套茶具拍出9200萬元的高價(jià)，導(dǎo)致“一把不到百年歷史的壺是否價(jià)值近1億”在社交媒體上引發(fā)大討論。紫砂壺可謂在今年中國藝術(shù)品市場上出盡了風(fēng)頭。

身為鏈接藝術(shù)品與資本市場行業(yè)資訊的橋梁，上海證券報(bào)藝術(shù)資產(chǎn)一直都對紫砂壺在藝術(shù)品和資本市場的表現(xiàn)保持著高度關(guān)注。近日，本報(bào)記者多次前往 江蘇宜興，走訪多家紫砂壺泥料廠、紫砂壺工廠、紫砂壺商店及大師工作室。通過多方采訪調(diào)查，記者力求通過“管窺見豹”的方式多方面展示一個迅速在藝術(shù)品市 場中崛起的單項(xiàng)品種，試圖在紫砂壺身上尋找到攪動資本市場風(fēng)云的秘密。

小小一把紫砂壺，為何能夠讓藏家在拍場一擲千金？如何能夠牽動相關(guān)股票“聞風(fēng)”漲停？宜興，中國陶都，吸引記者一探小壺里的大乾坤。

紫砂壺的三次“黃金年代”

宜興是我國的“陶都”，同時也是我國非常著名的紫砂壺產(chǎn)地。宜興的陶文化是我國陶瓷文化的重要組成部分。相對于玉器、青花瓷、宣德爐等傳統(tǒng)工藝 美術(shù)品類，紫砂壺算是歷史較短的一類工藝品。無論是不是宜興人，都明白在改革開放甚至90年代之前，紫砂壺只是在普通商店里銷售的實(shí)用器和工藝品。

宜興紫砂壺開始于明代正德年間，彼時它雖然造型優(yōu)美，顏色典雅，但還是流傳于太湖周邊的實(shí)用品，明清兩代是瓷器迅速發(fā)展時期，宜興紫砂壺的制作 技術(shù)雖得到飛速發(fā)展，但由于流傳范圍較小，并未成為收藏投資的主要品類。中國近代史上連綿的戰(zhàn)亂，更使得紫砂壺這種“雅士文化”下才能發(fā)展的小品類艱難生 存。這種情況直到新中國成立后才有所改觀。

新中國成立后，紫砂壺迎來了發(fā)展歷史上的第一個黃金時期。據(jù)江蘇宜興紫砂工藝廠副廠長時建明對記者透露，由于戰(zhàn)亂使得從事紫砂壺制作者只有五十 多個人，其中十幾位為技藝嫻熟的老藝人。在政府的扶持下，老藝人成立了合作社，開始了紫砂壺的生產(chǎn)，顧景舟等一代宗師也被聘為“技術(shù)輔導(dǎo)員”。這時期砂質(zhì) 優(yōu)良，精品迭出。這時的紫砂制作工藝可以說的紫砂制造工藝能夠流傳到現(xiàn)在、發(fā)揚(yáng)光大的主要原因之一。

改革開放后，宜興紫砂工藝廠成功改制。一家國營企業(yè)的關(guān)閉換來了如今七百多家大大小小的民營、私營、股份制甚至中外合資的紫砂廠。而此次改革也 極大地調(diào)動了紫砂壺從業(yè)者的積極性。上世紀(jì)80年代后，由于兩岸關(guān)系的改善，來自臺灣地區(qū)的收藏家發(fā)現(xiàn)了宜興紫砂壺這一片未被開發(fā)的處女地。大量臺灣收藏 家爭相對優(yōu)質(zhì)紫砂壺的購買極大的帶動了紫砂壺制造業(yè)的良性發(fā)展。當(dāng)時靠紫砂壺發(fā)家的宜興人初步嘗到了甜頭，由此紫砂壺也迎來了歷史上的第二個黃金時期。

上世紀(jì)90年代中后期到2005年以前，由于臺灣地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展陷入停滯以及兩岸關(guān)系幾經(jīng)波折，紫砂壺一度在宜興變得無人問津。2005年之后， 隨著民眾生活進(jìn)入小康，江浙一帶更是再度興起“茶文化”，紫砂壺再次“由冷轉(zhuǎn)熱”。此次也恰好迎來了紫砂壺全行業(yè)中小企業(yè)改革，多家國營紫砂工廠轉(zhuǎn)制成股 份制或者民營企業(yè)。根據(jù)宜興陶瓷行業(yè)協(xié)會會長史俊堂的介紹，現(xiàn)在宜興的紫砂廠規(guī)模在億元以上的就有八家，5000萬以上的有二十家，這些紫砂廠每年給宜興 帶來2000多萬的稅收收入。由此，紫砂壺行業(yè)迎來了屬于他們的第三次“黃金時代”。

宜興黃龍山紫砂泥“點(diǎn)石成金”

和中國其他的工藝美術(shù)品種青花瓷、景泰藍(lán)、鼻煙壺不同，紫砂壺之所以一直未被“熱愛山寨”的中國其他地方人以及“善于學(xué)習(xí)”的日本人破解，而由 宜興市所“壟斷”著，就在于宜興丁蜀鎮(zhèn)黃龍山特殊的紫砂泥乃紫砂壺唯一的原料供應(yīng)地。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時代，宜興也曾派出過一批優(yōu)秀的紫砂壺制作大師援助全國其 他地方建設(shè)紫砂壺工廠，結(jié)果不言而喻，其原因也是宜興紫砂泥的無可取代性。

2011年，央視曾經(jīng)以新聞?wù){(diào)查的形式報(bào)道過宜興紫砂泥行業(yè)“亂象”，這使得宜興紫砂泥第一次被外界所關(guān)注。一時間，“宜興紫砂泥還有20年可挖”“如今90%的低價(jià)紫砂壺都含有有毒化學(xué)配料”之類的報(bào)道充斥報(bào)端。

“作為不可再生資源，紫砂泥越來越少是事實(shí)?！币伺d市松華紫砂泥研究所所長吳松華對記者說，“但紫砂原料問題被某些人擴(kuò)大化了，也是不爭的事實(shí)?！?/p>

吳松華說，過去紫砂泥幾百塊錢一噸，現(xiàn)在2萬元、3萬元、5萬元一噸。簡直是“點(diǎn)石成金”。作為和紫砂泥打了一輩子交道的人，吳松華每年要研究 數(shù)十種各地泥料。他說，改革開放前，宜興的紫砂礦出現(xiàn)了大規(guī)模的采集，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也來挖紫砂礦?！盀榱烁偁?，當(dāng)時的紫砂原料價(jià)格開得很低，幾百塊錢一噸。但 后來，由于大量開采，紫砂礦挖到了地下水，這讓紫砂原料采集成本加大。一些紫砂廠出現(xiàn)了虧本現(xiàn)象，就連總廠都因?yàn)樘澅径Ａ讼聛??！焙髞?，大紫砂礦井被承 包給了農(nóng)民，采用露天方式開采……緊接著，出現(xiàn)了囤積紫砂泥現(xiàn)象，有人一下囤積了好幾千噸紫砂泥。

為了抬高紫砂泥價(jià)格，囤積了紫砂泥的人便放出風(fēng)聲：宜興紫砂泥沒有了。這是炒作，宜興不缺紫砂泥?！拔业挠^點(diǎn)是，既然黃龍山能挖出好的紫砂泥， 那周邊山上挖出來的也應(yīng)當(dāng)是紫砂泥，它們開采更方便點(diǎn)，只是質(zhì)量稍微差一點(diǎn)?！眳撬扇A說，其實(shí)周邊山上開采的紫砂泥就可塑性差一點(diǎn)，添加一點(diǎn)化學(xué)原料進(jìn)去 也能達(dá)到很好的效果。

當(dāng)記者將“用添加化工原料后的紫砂泥做出的紫砂壺泡出來的茶是否有毒”這一問題拋給吳松華以及中國工藝美術(shù)大師徐秀棠時，他們都表示這是以訛傳訛。

“央視曾經(jīng)曝光了紫砂花盆里有化工原料，宜興相關(guān)部門為此曾經(jīng)收集了大量資料進(jìn)行了檢測?！弊鳛楫?dāng)時檢測的直接參與者，徐秀棠表示，“我們收集了很多資料，然后交給質(zhì)檢局。事實(shí)是，紫砂壺泡出來的茶完全合格?！?/p>

“和青花瓷、金銀器相比，紫砂壺含有的所謂‘有毒物質(zhì)’非常小，央視所說的紫砂壺本身化學(xué)藥劑含量超標(biāo)是不科學(xué)的，要以泡出的水為準(zhǔn)，而不是紫 砂壺為準(zhǔn)。如果按照紫砂壺為準(zhǔn)，那么青花瓷、金銀器、玻璃器沒有一個含量不超標(biāo)！”吳松華對記者也表示，檢測標(biāo)的與方法的不同，導(dǎo)致了對外傳播的結(jié)果不同。

徐秀棠表示：“對于懂紫砂壺的人來說，檢測結(jié)果讓壞事變成了好事，現(xiàn)在，對紫砂泥原料提出了一些規(guī)定，比如：含鉛量不能超標(biāo)并被列入了相關(guān)條 例?！毙煨闾恼f，當(dāng)時，他們還做了很多測試，比如，用紫砂壺泡100℃的開水，看看是不是會釋放出有毒物質(zhì)？結(jié)果顯示，適當(dāng)加入化學(xué)元素并不會對人體產(chǎn)生 危害。現(xiàn)在檢測部門的檢測報(bào)告顯示，允許使用適當(dāng)化學(xué)原料。因此，絕大多數(shù)市面上見到的紫砂壺，用來喝茶是完全沒有問題的。

大師壺造假的三個層次

盡管“紫砂泥稀缺”的謠言一直被有良知的從業(yè)者否認(rèn)，但紫砂壺價(jià)格能抬升到如今的位置，和宜興特有的“大師”職稱認(rèn)定體制有著獨(dú)特關(guān)系。

紫砂壺歷來按人定價(jià)。明清時期留下來的紫砂壺基本屬于文物范疇，并不存在相應(yīng)的市場。如今可以被交易、收藏的壺，基本上遵循了價(jià)格隨作者職稱遞 增的原則。然而這樣的定價(jià)體系必然會導(dǎo)致各種仿冒出現(xiàn)，對于一個日漸火爆的藏品市場來說，沒有假貨幾乎是不可能的，紫砂壺市場也不會例外。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前擾亂紫砂壺行情的“李鬼”大致分為三類：“高仿壺”“槍手代工壺”和“機(jī)器壺”。其中，“高仿壺”是自紫砂壺誕生以來就存 在的。一般來說，就是有紫砂陶藝大師制作了一把壺，其他紫砂陶藝人用比較精彩的手段，比較接近的材質(zhì)，私刻大師的印章蓋上，然后仿冒。有些制壺高手仿冒的 水平還很高，比如民國時期一些高手專門高仿明清時期的名家壺，為了追求逼真效果，工夫越練越深，反而自己的水平也練上去了，如今就連“高仿壺”也成了藏家 追捧的精品。

“高仿壺”后是“槍手代工壺”。“‘高仿壺’是高手仿大師，而‘槍手代工壺’則是‘徒弟’仿‘師傅’，但是以師傅的名義賣壺。”國家級工藝美術(shù) 師劉軍華說，“‘槍手代工壺’其實(shí)就是做壺的人自己替自己的作品作假。按照傳統(tǒng)的手工制作方式，一個紫砂陶藝人，即使再勤奮，一年最多也不過做50把壺， 事實(shí)上更多的紫砂陶藝人為了保持自己的作品水準(zhǔn)一年往往只有3-5把壺問世，市場上哪里有那么多的大師壺供收購呢？但是在高額的利潤驅(qū)使下，極少數(shù)大師也 不免為其所惑?！?/p>

“高仿壺”和“槍手代工壺”都還有一定的收藏價(jià)值，但是危害最大的當(dāng)數(shù)“機(jī)器壺”。據(jù)宜興紫砂工藝廠副廠長時建明介紹，在新中國成立后成立紫砂 合作社的時候，制壺名家顧景舟就曾經(jīng)為此事和別人發(fā)生過爭吵。傳統(tǒng)的紫砂壺制作，要求紫砂陶藝人使用手工的工具制作，像供春當(dāng)年僅憑一把茶勺就做出了樹癭 壺，因此一把好的茶壺應(yīng)當(dāng)是純手工制作的?？墒穷櫨爸郯l(fā)現(xiàn)隨著科技進(jìn)步出現(xiàn)了水流轉(zhuǎn)盤，利用轉(zhuǎn)盤一個身筒很快就能搞定。

顧景舟覺得很荒謬，不同的人，手感不一樣，做出來的壺也不一樣，如果使用勻速轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)出來的身筒都一模一樣，一個壺究竟還能保留多少個人風(fēng)格？ “顧老當(dāng)年還只是考慮到了個人風(fēng)格問題，未曾想到，如今假冒顧老的‘機(jī)器壺’已經(jīng)在不少店面乃至拍賣行上登堂入室，誆騙外行人的錢財(cái)。”時建明如是說。

期待行業(yè)發(fā)展細(xì)水長流

據(jù)了解，目前在宜興共有紫砂陶藝人員3萬多，紫砂作坊數(shù)千家。目前的行情是，國家級大師的作品從10萬元起價(jià)甚至上百萬元，省級工藝美術(shù)大師的 作品一般是5萬到十幾萬元，再往下的工藝美術(shù)師，價(jià)格由幾千到上萬元不等，最低級別的工藝員，作品往往在200-500元之間。而沒有任何職稱的紫砂陶藝 人，一把紫砂壺的批發(fā)價(jià)基本上不會超過100元，和100萬元一把的紫砂壺沒有任何材質(zhì)上的區(qū)別，但價(jià)格卻相差萬倍。

但除了極少數(shù)能在市場上呼風(fēng)喚雨的“大師”，本報(bào)記者所接觸的大部分宜興紫砂壺從業(yè)者卻并不希望如今“瘋長”的紫砂壺市場繼續(xù)“失控”下去。一 名紫砂壺店主就對記者表示，“以往幾千元一把大師壺時，市場正常流動，來宜興的人都愿意買一點(diǎn)。如今很多‘大師壺’連我們都不知道真假，賣出去的時候我們 心里沒底，高昂的價(jià)格客戶也不會買賬。如今宜興滿大街都是賣‘大師壺’的，看起來很熱鬧，然而卻如人飲水冷暖自知?！?/p>

在江蘇省工藝美術(shù)師許臘美看來，“紫砂壺，不管再怎么強(qiáng)調(diào)它的藝術(shù)水平，首先它得滿足一個條件，就是它是用來喝茶的一個壺，它的使用價(jià)值是非常 明顯的，這一點(diǎn)就和書法、畫乃至瓷器有比較明顯的區(qū)別。如今許多現(xiàn)代陶瓷都失去了實(shí)用價(jià)值，但紫砂壺的第一要求永遠(yuǎn)是可以喝茶。失去了這個前提，紫砂壺就 是去了所有的價(jià)值?！?/p>

價(jià)格越貴，業(yè)內(nèi)人士反而越擔(dān)心。這種荒謬的事情卻實(shí)實(shí)在在地在宜興紫砂壺從業(yè)者心中存在著。“錢可以促進(jìn)一個行業(yè)的發(fā)展，也可以毀了一個行業(yè)?！币伺d陶 瓷行業(yè)協(xié)會副會長、資深紫砂壺藏家賈明對記者表示，“紫砂壺價(jià)格飛漲帶來的‘假大師壺’問題到現(xiàn)在都是無解的。我只能說要靠紫砂陶藝大師們的道德自律才能 解決問題?；蛘吣阍谌袊癖垡缓?，買過顧景舟的藏家舉手，然后一舉手發(fā)現(xiàn)買過這樣壺的藏家有好幾千，這樣才會發(fā)現(xiàn)顧老當(dāng)年無論如何也做不出幾百把壺?！?/p>

“其實(shí)有些沒有任何職稱或者職稱低的制作者的壺，其式樣做工都相當(dāng)精到?！辟Z明總結(jié)道，“說穿了，其實(shí)紫砂壺作為一個工藝品，它的制作工藝并不 復(fù)雜，想要做好一把壺，也不是難如登天的事情。關(guān)鍵是你怎么看待壺背后的藝術(shù)附加值的問題。我們其實(shí)也不希望市場都來炒作紫砂壺，這種‘揠苗助長’式的資 本運(yùn)作會讓宜興紫砂壺走向一條釜底抽薪的道路。有‘普洱茶’‘和田玉’‘鈞瓷’作前車之鑒，對于宜興紫砂壺，我們還是希望它能聚沙成塔，細(xì)水長流?！?/p>