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為大蝦做變性手術(shù) 雌蝦變雄蝦 基因默化是否影響健康
專(zhuān)家稱(chēng)為大蝦做變性手術(shù)可提升6成產(chǎn)量,將蝦從雌大蝦變性為雄大蝦,雖然能提高大蝦的產(chǎn)量,但是這種變性后的蝦食用安全嗎?聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家怎么說(shuō)。
美媒稱(chēng),巨型淡水蝦是世界上被培育最廣泛的蝦種之一,也是人們最?lèi)?ài)吃的河蝦。但很顯然,這類(lèi)蝦的培育量還不夠。因此,以色列的一位科學(xué)家找到一種能將大蝦產(chǎn)量提升60%的方法,就是給大蝦做一個(gè)簡(jiǎn)單的變性手術(shù)。
編輯：薛曉鈺
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