說(shuō)到酒，中國(guó)人總有說(shuō)不完的故事，也常常離不開(kāi)酒。為表謝意，請(qǐng)人喝酒；認(rèn)識(shí)新朋友，一起喝酒；過(guò)節(jié)慶祝來(lái)一頓酒；煩事不斷，借酒澆愁；喜事迎門(mén)，千杯不醉；少到一個(gè)人喝的悶酒，多到幾百人都能喝的酒席，酒可謂無(wú)處不在。

中國(guó)人把酒與人的關(guān)系可謂演繹到了顛峰。小說(shuō)家遇到酒，把酒寫(xiě)進(jìn)作品里，武松“醉打蔣門(mén)神”、“三碗不過(guò)崗”，《紅高粱》中的十八里紅等等。生活中也曾聽(tīng)到過(guò)這樣一件事情，有人家生了女孩，找來(lái)一壇女兒紅為她埋下，待到女兒出嫁時(shí)再把它挖出來(lái)作賀禮。聽(tīng)上去就是一股子幸福。這其實(shí)源于浙江紹興一帶的風(fēng)俗，也是古老父愛(ài)的一種表現(xiàn)。

詩(shī)人遇到酒，借酒抒情，如李白詩(shī)中的“斗酒十千恣歡謔”、“對(duì)影成三人”。李白喝了酒就來(lái)詩(shī)意，人稱(chēng)“李白斗酒詩(shī)百篇”，所以在他的許多作品當(dāng)中提到酒的句子最經(jīng)典。其他的文人還有“醉翁之意不在酒”、“葡萄美酒夜光杯”等。

那么書(shū)法家遇到酒呢？寫(xiě)字的時(shí)候喝了酒可不簡(jiǎn)單，據(jù)說(shuō)《蘭亭序》就是王羲之酒醉之后寫(xiě)成的，這一寫(xiě)便成就了天下第一行書(shū)。說(shuō)來(lái)也怪，等王羲之酒醒之后再來(lái)把這個(gè)草稿正式謄抄時(shí)，發(fā)現(xiàn)寫(xiě)出來(lái)的效果怎么也比不過(guò)這幅草稿。別看草稿上的文字間距不齊，甚至還時(shí)不時(shí)的出現(xiàn)錯(cuò)字涂抹的印跡，但正是這樣一種自然的狀態(tài)才流露出了行書(shū)的真諦，這也許就是酒與書(shū)法家微秒結(jié)合的產(chǎn)物吧。但也不是只要喝酒就能寫(xiě)出好字，據(jù)說(shuō)王羲之當(dāng)時(shí)想再寫(xiě)出一幅草稿的感覺(jué)來(lái)，也是喝了點(diǎn)酒，但就是寫(xiě)不成了。看來(lái)酒與藝術(shù)的最佳結(jié)合還需要一個(gè)時(shí)空因素。

唐代的草圣張旭也是這樣，他“嗜酒，每大醉，呼叫狂走，乃下筆，或以頭濡墨而書(shū)，既醒自視，以為神，不可復(fù)得也，世呼張癲。”凡人借酒勁兒寫(xiě)字那是亂寫(xiě)亂畫(huà)，書(shū)法家借助酒性寫(xiě)字，那是藝術(shù)。但相同的是，不管誰(shuí)喝完酒寫(xiě)字，醒來(lái)都寫(xiě)不成一樣的。

畫(huà)圣吳道子更是“每一揮灑，必須酣飲”。相傳他為長(zhǎng)安崇仁場(chǎng)資圣寺凈土院的門(mén)墻畫(huà)壁，久之不得，后遇大醉才天機(jī)勃發(fā)，“秉燭醉畫(huà)”，神妙異常。

文人與酒撞碰在一起可謂佳話(huà)百出，但也不能理解為只要文人一喝酒出來(lái)的都是好事，有時(shí)候可能也會(huì)誤大事。曹植就是一位誤了大事的代表，史稱(chēng)他為“任性而行，不自雕勵(lì)，飲酒不節(jié)”。據(jù)說(shuō)建安二十四年，曹仁被關(guān)羽困于樊城，曹操任命曹植為南中郎將，行征虜將軍，準(zhǔn)備派遣他去援救曹仁，結(jié)果曹植“醉不能受命”。最后導(dǎo)致曹植喝酒誤事、不堪重用自毀前程的命運(yùn)。

真是酒不醉人人自醉啊，每每沉浸在傳世的藝術(shù)品當(dāng)中時(shí)，就算不喝酒，我想也是一種心靈上的醉態(tài)——陶醉。