□影響

　　日本麥當勞

　　麥樂雞已于21日停止銷售

　　昨天，日本麥當勞官網(wǎng)也發(fā)布聲明，稱因近日曝光的上海福喜食品有限公司使用過期雞肉制作“麥樂雞”的事件，出于食品安全考慮，使用該公司原料的“麥樂雞”已于21日停止銷售。聲明稱，日本國內(nèi)出售的麥樂雞中，20%的雞肉原料由上海福喜供應(yīng)。日本麥當勞稱，對福喜使用過期原料一事毫不知情，知道情況后立即停止銷售使用福喜原料生產(chǎn)的相關(guān)產(chǎn)品。目前，“麥樂雞”的雞肉原料已經(jīng)找到其他替代生產(chǎn)商。

　　紐約證交所

　　百勝麥當勞股價雙雙走低

　　日前，媒體披露上海福喜的食品生產(chǎn)過程存在違法違規(guī)行為，在國內(nèi)外市場、產(chǎn)業(yè)等層面引發(fā)連鎖反應(yīng)，目前此事影響持續(xù)發(fā)酵。

　　21日在美國紐約證券交易所掛牌交易的肯德基母公司百勝集團以及麥當勞股價雙雙走低，跌幅超過大盤。截至當天美股收盤，百勝集團股價下挫4.25％，市值一夜蒸發(fā)近15億美元，麥當勞則收跌1.45％。

　　目前，事件調(diào)查還在進行中，除麥當勞、肯德基等直接受到牽連的公司外，業(yè)內(nèi)分析人士認為，與上海福喜相關(guān)的A股上市公司或許也會被“拖下水”。

　　□各地反應(yīng)

　　北京全市開展肉制品檢查

　　記者昨天從北京市食藥監(jiān)局獲悉，針對上海福喜事件，市食藥監(jiān)局要求所有餐飲企業(yè)開展肉類及肉制品質(zhì)量安全自查，并加大對全市2000余家連鎖餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查。各區(qū)縣食品藥品監(jiān)管局將對連鎖餐飲企業(yè)使用的肉類等各種食品原材料開展廣泛抽檢，檢測項目包括重金屬、微生物、瘦肉精等指標，并重點對肉制品檢驗檢疫情況、進口肉制品標簽標識狀況、索證索票情況、進銷貨臺賬情況以及剩余、過期食材銷毀情況進行檢查。

　　針對消費者廣泛關(guān)注的上海福喜事件，市食品藥品監(jiān)管局已經(jīng)要求全市所有連鎖快餐企業(yè)立即全面停用、下架、召回所有源自上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的肉制品等食品原材料，同時要求各區(qū)縣食品藥品監(jiān)管局，對快餐零售企業(yè)下架封存情況進行全面檢查。

　　市食品藥品監(jiān)管局表示，目前正在積極與相關(guān)省市溝通協(xié)調(diào)，密切跟蹤相關(guān)省市案件進展情況，落實涉嫌使用過期食品原材料的具體批次，有針對性地立案查處。

　　多地封存下架“福喜肉產(chǎn)品”

　　“上游供應(yīng)商一個搗鬼，下游企業(yè)一片中槍。”麥當勞、肯德基供應(yīng)商被曝大量使用過期、變質(zhì)原料之后，人們關(guān)心的是這家公司的產(chǎn)品有多少被下架、封存。國家食藥監(jiān)總局表示，要求各地徹查福喜系全部工廠。記者第一時間連線多地食藥監(jiān)管部門：

　　□記者觀察

　　下游餐飲企業(yè)無一公開道歉

　　截至目前，麥當勞、肯德基、德克士、漢堡王等多家餐飲企業(yè)采購了上海福喜的肉類原料。這些餐飲企業(yè)也都發(fā)布聲明表示下架相關(guān)產(chǎn)品，并尋找新的供應(yīng)商。但是截至記者發(fā)稿時止，這些餐飲企業(yè)沒有一家因為采購了上海福喜的過期產(chǎn)品給消費者帶來傷害而向消費者致歉。

　　記者注意到，這些餐飲企業(yè)只不過為部分餐廳可能出現(xiàn)部分產(chǎn)品斷貨而表示了抱歉。如，麥當勞表示：“近期，全國部分餐廳可能出現(xiàn)產(chǎn)品斷貨的情況，由此給消費者帶來的不便，我們深表歉意。”