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湖南益陽市政協(xié)視察學生營養(yǎng)早餐生產(chǎn)情況
讓學生吃得放心安全
本報訊 湖南省益陽市政協(xié)25日組織委員對學生營養(yǎng)早餐生產(chǎn)情況進行專題視察。
委員們深入南縣、赫山等地學生營養(yǎng)早餐配送基地的生產(chǎn)車間、庫存場所,詳細了解營養(yǎng)早餐生產(chǎn)工藝與流程。委員們在視察中發(fā)現(xiàn),個別學生營養(yǎng)早餐生產(chǎn)車間基礎設施建設未到位,辦公區(qū)與生產(chǎn)區(qū)未有效隔離;檢驗檢測設施簡陋,防護措施缺失,器具清洗方法不妥;職能部門對學生營養(yǎng)早餐生產(chǎn)指導不夠等。
為此,委員們建議,把推行中小學生營養(yǎng)餐納入相關部門年終考核,做到有目標、有督促、有考核,同時將政府監(jiān)管和市場機制相結(jié)合,協(xié)調(diào)好食物生產(chǎn)、采購、運輸、飲食配置、配送等相關產(chǎn)業(yè)鏈的運作,真正將推行營養(yǎng)餐的工作落到實處,讓學生吃得放心、安全。政府適當提高城市困難學生和農(nóng)村學生的生活補助標準,為推行中小學生營養(yǎng)餐打下基礎。此外,委員們還建議,對學校食堂的廚師分期分批進行營養(yǎng)知識的培訓,并經(jīng)過考核上崗。通過把營養(yǎng)保健課列為中小學校的必修課,每周至少安排1—2個課時等形式對中小學生進行全面系統(tǒng)的營養(yǎng)保健知識教育等。(李保羅建明黃恒杰)
編輯:薛鑫
關鍵詞:湖南省益陽市政協(xié) 學生營養(yǎng)早餐生產(chǎn)情況 營養(yǎng)保健知識教育