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      珠海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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      醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 1-49 人
      發(fā)布于 10-23
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      崗位職責(zé): 1、負責(zé)醫(yī)院廚房日常衛(wèi)生工作; 2、負責(zé)醫(yī)院日常員工午、晚餐準備; 3、負責(zé)醫(yī)院高端客戶日常營養(yǎng)餐、下午茶點心,茶歇的準備; 4、能獨立完成采購需求,負責(zé)廚房成本管控; 5、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,配合其他部門工作。 任職要求: 1、身體健康,熱愛廚藝,不斷提升廚藝,提升菜品的口味; 2、了解和熟悉菜肴搭配,會制作下午茶、點心、糖水等茶歇; 3、為人勤快、性格好,有一定創(chuàng)新能力。 上班時間9:00-19:00,月休4天,包吃住。
    • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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      • 帶薪年假
      • 宿舍食堂
      • 氛圍好成長快
      養(yǎng)生/護理 | 500-999人
      發(fā)布于 12-11
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      1、依據(jù)社區(qū)廚房標(biāo)準化服務(wù)手冊,遵照相關(guān)規(guī)章制度,完成員工餐的烹調(diào)制作任務(wù)。 2、計劃食材用料、精工細作,改善烹調(diào)方法,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、維護廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 4 、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。 5、 做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 6、 負責(zé)員工餐打餐服務(wù)。 7 、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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