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      • 包吃包住
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      • 領(lǐng)導(dǎo)好
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      中式餐飲 | 100-499人
      發(fā)布于 11-20
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      1、負責(zé)商品的采購、補貨、陳列和庫存管理,確保商品種類齊全、品質(zhì)優(yōu)良、庫存合理。 監(jiān)控商品的銷售情況,進行數(shù)據(jù)分析,制定并執(zhí)行商品促銷計劃,以提高銷售額和毛利。 2、建立和執(zhí)行生鮮商品的質(zhì)量檢驗標準,嚴格把控商品的新鮮度、衛(wèi)生和安全性。處理顧客對生鮮商品質(zhì)量的投訴,采取相應(yīng)的改進措施,維護店鋪的良好聲譽。 3、 制定工作流程和標準,監(jiān)督員工的工作表現(xiàn),確保員工遵守公司的規(guī)章制度和操作流程。 4、確保生鮮區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合相關(guān)的衛(wèi)生標準和法規(guī)要求。加強對生鮮設(shè)備和工具的維護和管理,保障員工和顧客的人身安全。 5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)
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      崗位及職責(zé)要求: 1、檢查本樓面各個區(qū)域的銷售、補貨、理貨、排面陳列、價格標識、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等情況,確保公司營運標準的準確執(zhí)行。 2、負責(zé)審核本樓面各種報表的完成,根據(jù)每日各類報表有關(guān)銷售額和利潤的統(tǒng)計分析,及時制定促銷方案。 3、審核系統(tǒng)訂單和緊急訂單等。 4、負責(zé)對本樓面所有員工進行業(yè)績考核、評估。 任職要求 ?教育背景:大專以上學(xué)歷 ?年 齡:25-35歲,男、女不限 ?工作經(jīng)驗:3年以上超市管理經(jīng)驗,有生鮮管理工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
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