新華社北京9月6日電題：“媽媽第一次吃到我做的菜時高興得哭了”——中國孩子在勞動教育中健康成長

新華社記者

“這是我包的餃子，豬肉白菜餡兒的”“嘗嘗我做的蔓越莓月餅”……9月3日，大連市沙河口區(qū)中心小學(xué)教學(xué)樓內(nèi)熱鬧異常，每學(xué)期伊始的“家政小崗位”活動，讓孩子們動手能力大大增強(qiáng)，也讓他們感受到勞動的魅力。

習(xí)近平總書記在2018年9月10日全國教育大會上指出，要在學(xué)生中弘揚(yáng)勞動精神，教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動、尊重勞動，懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理，長大后能夠辛勤勞動、誠實勞動、創(chuàng)造性勞動。

勞育是五育體系中重要一環(huán)，在落實立德樹人根本任務(wù)、踐行社會主義核心價值觀中具有重要作用。以勞樹德、以勞增智、以勞強(qiáng)體、以勞育美、以勞創(chuàng)新……中國孩子正在勞動教育中健康成長。

“小農(nóng)場”的大作用

九月的南京市浦口區(qū)行知小學(xué)，小菜園里盛開著紫色的茄子花，果園里柿子樹碩果累累，還有農(nóng)場里一壟一壟的紅薯，書香、花香、果香彌漫了整個校園。

天剛下過小雨，地面的泥土散發(fā)出潮氣。正值下午課間，學(xué)校后院的小路上，一名女教師正帶著十幾個低年級孩子用小鏟子清除雜草。三年級二班班主任葛德霞說，趁土壤濕潤，孩子們更容易把草根拔出來，這是農(nóng)作經(jīng)驗。

不一會，小路上磚縫里的雜草被清理得干干凈凈。在葛老師的帶領(lǐng)下，孩子們兩兩搭配，把雜草和落葉收到簸箕和小竹籃里，運(yùn)送到不遠(yuǎn)處的茶園，并把籃子里的雜草、落葉倒在茶樹根部，當(dāng)作有機(jī)肥料。

13畝果園、8畝茶園、4畝梅園、11畝紅薯地……從1994年開始，作為江蘇省第一家農(nóng)村社會實踐基地，行知小學(xué)專門接待城市學(xué)生來體驗鄉(xiāng)村生活。如今，這里每年要接待來此體驗農(nóng)家生活的學(xué)生3萬多人，還有上萬名境外師生來這里學(xué)習(xí)。

2014年，“小農(nóng)場”成為青奧會文化活動的接待點(diǎn)，國際奧委會組織100多個國家的參賽友人，荷花池邊，大家一起識荷、種荷、賞荷；茶園里，他們一起采茶、炒茶、品茶。

“勞動教育讓孩子的天性得到了釋放和發(fā)展，讓他們知道學(xué)習(xí)生活中不僅僅只有書本知識，還有很多很多別的東西?！比昙壎喟嘀魅胃鸬孪颊f。

校長楊瑞青說，勞動教育的本質(zhì)是價值觀教育，教育應(yīng)當(dāng)與生產(chǎn)勞動相結(jié)合，培育具有自由個性的“全面發(fā)展的人”。教育形式不一定只用固定化的課程形式，平時點(diǎn)滴的實踐，就可以讓孩子們了解團(tuán)隊合作的價值、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的價值。

“小廚神”的新收獲

肉片和辣椒在鍋內(nèi)翻炒，加一小勺豆豉，香氣四溢……“辣椒炒肉、紅燒排骨、口味蝦尾、珍珠奶茶我都會做！”六年級的毛宇棟自豪地告訴記者，他是家里的“小廚神”。

坐落于湖南岳陽的湖南民族職院附屬小學(xué)有“一大怪”，不大的校園，教學(xué)樓里卻有一個200平方米的廚房……每天下午，孩子在這里爭相“掌勺”，美滋滋地品嘗完自己的菜式后，拖地、打掃、洗碗，把物品擺放整齊后再下課。

“媽媽第一次吃到我做的菜時，高興得哭了，說我做什么都好吃！”五年級學(xué)生陳嘉琪說。

“把廚房搬進(jìn)小學(xué)”是校長方少文的“創(chuàng)舉”?！拔野l(fā)現(xiàn)，孩子的作文里總是寫‘今天我?guī)蛬寢寬叩亍谒麄兛磥?，家?wù)事與他們無關(guān)。孩子不僅沒有自理能力，更別談對家庭、社會的責(zé)任心?！?/p>

方少文想要改變這一切。2003年，他在學(xué)校的樓頂開辟了一個“空中菜園”，讓學(xué)生輪流體驗勞作的樂趣。之后，學(xué)校又開展了“周末我當(dāng)家”“食堂我當(dāng)家”“我是小交警”系列活動。

“不僅學(xué)校要開設(shè)勞動課，還要讓家庭也參與進(jìn)來。”方少文開始思索更“常規(guī)的教育”。

剛開始，一些家長也不乏觀望、懈怠情緒，甚至填交假勞動信息應(yīng)付了事。老師會在群里發(fā)視頻鼓勵家長，越來越多的家長看到了孩子的改變：“附小的家長從來不用擔(dān)心加班回家晚孩子沒飯吃”“知道了勞動的艱辛，孩子更關(guān)心、體恤父母了”……

學(xué)校的勞動課程也越來越豐富，還在君山區(qū)周邊等地區(qū)建立了多個農(nóng)事勞動基地，讓孩子拔蘿卜，并制作腌制蘿卜條；給幼苗搬新家，學(xué)習(xí)蔬菜幼苗移栽技能；分離空谷殼，學(xué)習(xí)鼓風(fēng)機(jī)的使用方法和原理……

從每一件小事做起，從每一天做起，滲透式、融入式的勞動教育正在讓勞動意識扎根到很多孩子心中。

“小堅持”實現(xiàn)“大成長”

服裝DIY、安全與急救、編結(jié)藝術(shù)、扎染、影音制作……每次走進(jìn)大連市沙河口區(qū)中學(xué)生勞動技術(shù)中心，知行中學(xué)初二學(xué)生姜美齊都格外開心。

“我喜歡制作智能機(jī)器人課程，這不僅培養(yǎng)我們的動手能力，還需要提前觀察，邏輯推理，加強(qiáng)應(yīng)變能力和空間想象力。當(dāng)看到我們設(shè)計的機(jī)器人實現(xiàn)了預(yù)期目標(biāo)，大家別提多興奮了！”

占地面積1萬余平方米的勞技中心是沙河口區(qū)勞動教育“三大校外實踐基地”之一，現(xiàn)有“生活”“藝術(shù)”“技術(shù)”模塊課程37門?！皩W(xué)生初中三年，至少要在這里完成72課時的勞動教育。”技術(shù)中心主任蘇斌說。

在沙河口區(qū)，勞動教育已經(jīng)堅持了20年。1500畝的學(xué)農(nóng)基地，累計讓20萬名學(xué)生在泥土的芬芳中開闊了視野；科技中心是全國優(yōu)秀科普教育基地，年可接待12萬人次。還開發(fā)了16本區(qū)本教材、百余門校本課程和1000余節(jié)網(wǎng)絡(luò)“微課程”……

“每周不少于3課時綜合實踐活動課。學(xué)生在校人人有崗位，做家務(wù)天天有要求。天長日久的‘小堅持’，實現(xiàn)了孩子們的‘大成長’。”姜美齊所在的知行中學(xué)校長李坤說。

“一年級的時候簡直可以用‘丟盔卸甲’來形容，不是忘記帶書本，就是水壺丟了。”沙河口區(qū)中心小學(xué)五年級學(xué)生家長姜琳說，在學(xué)校，孩子學(xué)會了穿衣服、整理書包；再大些，學(xué)會了做水果拼盤、包餃子……“假期里，孩子們還鉆進(jìn)廚房給我們‘露一手’，這些我們家長看在眼里，感到特別欣慰。”

“充分發(fā)揮勞動綜合育人功能，制定勞動教育指導(dǎo)綱要，加強(qiáng)學(xué)生生活實踐、勞動技術(shù)和職業(yè)體驗教育?！苯衲?月發(fā)布的《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提高義務(wù)教育質(zhì)量的意見》，進(jìn)一步明確了勞動教育的地位。社會和時代在變化，構(gòu)建適應(yīng)新時代的高水平勞動教育體系，將讓每個孩子都能獲得勞動體驗、習(xí)得勞動本領(lǐng)、創(chuàng)造勞動價值、享受勞動成果。（執(zhí)筆記者王振宏、王瑩，參與記者：胡浩、劉宇軒、蔣芳、謝櫻）