新華社杭州7月26日電 題：荷香飄千里，走出浙西山村的“荷花經(jīng)濟(jì)”

新華社記者  黃筱、許舜達(dá)

“田田初出水，菡萏念嬌蕊?！蔽挥谡憬〗ǖ率写蟠葞r鎮(zhèn)，每年夏季總會(huì)如約“上演”萬畝荷塘美景。而這里一枝枝亭亭玉立的荷花，完成采摘，漂洋過海，最快隔天就能到達(dá)日本老百姓的手中。

25日凌晨4點(diǎn)半，天還未亮。大慈巖鎮(zhèn)雙泉村的農(nóng)婦雷香美頭戴草帽、身背背簍，已經(jīng)在荷田里忙碌起來。55歲的她身體還很硬朗，親自料理著家中的10多畝荷田。

“日出前后采摘的荷花花苞最新鮮、最緊實(shí)，比較符合出口日本的要求。”采摘沒多久，雷香美懷里已經(jīng)捧了一大束剛采下的荷花花苞。

作為收購商的合作伙伴，從2003年開始，每年夏天她都會(huì)采摘自家的荷花，多的時(shí)候靠出口荷花一年能增收四五千元。

大慈巖鎮(zhèn)種蓮的歷史悠久，最早可以追溯到宋代，南宋年間還被指定為貢品進(jìn)入皇室。目前大慈巖鎮(zhèn)共種植荷花12000畝左右，周邊有不少村落家家戶戶種蓮。

摘蓮蓬、賣蓮藕、曬蓮子、做藕粉……光從自家的荷田里，雷香美加起來一年能夠收入四五萬元。

雷香美告訴記者，荷花價(jià)格并不高，現(xiàn)在賣給收購商每枝荷花只有8毛5分，但是荷花摘掉以后，隔個(gè)三五天就會(huì)重新長出來，而且還可以跟采摘蓮蓬、蓮葉同時(shí)進(jìn)行，效率提高不少。

近年來，當(dāng)?shù)叵窭紫忝酪粯油ㄟ^荷花增收的農(nóng)戶越來越多，每年增收少則兩三千元、多則五六千元。而通過出口日本，原本只能在塘中欣賞、難以走量銷售的荷花也找到了市場。

為了指導(dǎo)農(nóng)戶按照一定標(biāo)準(zhǔn)采摘，剛開始收購商會(huì)給每家發(fā)兩個(gè)塑料環(huán)，如果大環(huán)能將荷花花苞完全套下去、小環(huán)能套住上半部分，就說明這個(gè)花苞符合收購標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)積累，如今無論是農(nóng)戶還是村里的收集戶都能僅憑一雙“慧眼”判斷，基本上不會(huì)有差錯(cuò)。

“今天收了一千多枝荷花，最多的時(shí)候一天能收一萬多枝，實(shí)在忙壞了?！彪p泉村荷花收集戶諸葛武介紹，他合作的收購公司是一家位于浙江新昌的鮮切花外貿(mào)公司，“每年大概會(huì)從我手中買走3萬枝至8萬枝不等，日本的進(jìn)口商曾經(jīng)也來過雙泉村，對我們這里荷花的品質(zhì)很滿意，因此一直合作到現(xiàn)在?！?/p>

據(jù)了解，日本的荷花進(jìn)口商每年7月至8月會(huì)在大慈巖鎮(zhèn)采購約20萬枝荷花花苞，銷售到日本各個(gè)城市和各大花市，主要用于觀賞。隨著交通的便捷，一枝產(chǎn)自該鎮(zhèn)的荷花花苞，最快隔天就能到達(dá)日本老百姓的手中。

此外，隨著冷鏈保鮮技術(shù)的進(jìn)步，目前荷花花苞已經(jīng)能夠在冷庫中保存15至20天，出售時(shí)也依然新鮮。（完）