1—5月，我國(guó)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營(yíng)收5.9萬(wàn)億元

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農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展已成新趨勢(shì)，推動(dòng)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈、利益鏈的重構(gòu)，給鄉(xiāng)村振興提供了新的動(dòng)能。

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合，融出了新氣質(zhì)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)穩(wěn)步推進(jìn)，鄉(xiāng)土特色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展；融出了新業(yè)態(tài)，延伸型農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)型農(nóng)業(yè)、智慧型農(nóng)業(yè)等都令人大開眼界；融出了新范式，農(nóng)村活力顯著增強(qiáng)。

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合正深刻地改變著中國(guó)鄉(xiāng)村，為廣大農(nóng)村發(fā)展帶來(lái)無(wú)限的潛力和機(jī)遇。

村東村西有溪水蜿蜒，遠(yuǎn)處黛山于霧中靜默。一場(chǎng)夏雨，浙江省象山縣墻頭鎮(zhèn)溪里方村就更像一幅山水畫。溪里方村是江南古村落，先后獲評(píng)浙江省歷史文化名村、寧波市最潔美村莊，如今正在打造多元鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，嶺南的、塞北的，不同口音的外地客人紛至沓來(lái)……

村民伊家定不種莊稼種盆景，承包地里栽的是苗木盆景，滿院子都是盆景。老伊說：“游客喜歡這里的盆景，先看實(shí)物，然后網(wǎng)上訂購(gòu)。去年我4畝多地的盆景收入有18萬(wàn)元，今年預(yù)計(jì)還要超過這個(gè)數(shù)！”

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是跨界配置農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)要素，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，重構(gòu)供應(yīng)鏈，催生新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式的經(jīng)營(yíng)方式，農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展正成為新趨勢(shì)。目前，我國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)品牌達(dá)10萬(wàn)余個(gè)，規(guī)模以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)7.9萬(wàn)家。1—5月，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入為5.9萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)4%。

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合新氣質(zhì)——

離農(nóng)業(yè)最近，聯(lián)農(nóng)民最緊，農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力明顯提高

如果說農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)過去相對(duì)獨(dú)立，那么，現(xiàn)在就是“你中有我、我中有你”。

“街口進(jìn)街源，只見高山不見田，蓑衣當(dāng)被蓋，辣椒當(dāng)咸鹽。”安徽省歙縣璜田鄉(xiāng)蜈蚣嶺村地處皖南山區(qū)腹地，峭壁嶙峋，林深似海，67歲的村民胡繼高告訴記者，這里的祖祖輩輩生活艱辛。

放眼望去，溝壑縱橫，種糧肯定不靈，于是蜈蚣嶺村選擇種茶。村民收入有了，但還比較低，因?yàn)椴杵芬话?，在市?chǎng)也沒有太大的名氣。直到引入山外的城市資本，蜈蚣嶺村的茶山才煥發(fā)了青春。

茶葉品種改良了，不做綠茶做白茶。安徽黃山市母樹白茶有限公司和村民一起，在這里建起了蜈蚣嶺白茶專業(yè)合作社，通過流轉(zhuǎn)土地建起了600多畝精品白茶基地。公司和茶農(nóng)通過合作社利益聯(lián)結(jié)、利益共享，去年村里茶農(nóng)年收入接近百萬(wàn)元。

蜈蚣嶺村的變遷說明這樣一個(gè)樸素的道理：農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，離農(nóng)民最近，聯(lián)農(nóng)民最緊。風(fēng)起云涌的全國(guó)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，形成了融合新氣質(zhì)。

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)穩(wěn)步推進(jìn)。今年以來(lái)，已經(jīng)有4.9萬(wàn)個(gè)農(nóng)戶和5200個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)儲(chǔ)藏保鮮、凈化烘干、分級(jí)包裝等設(shè)施，商品價(jià)值大幅提升。

鄉(xiāng)土特色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。1—5月，全國(guó)形成“一村一品”示范村鎮(zhèn)2400個(gè)，推進(jìn)整村開發(fā)、一村帶多村、多村連成片，形成了又一批特色鮮明的小宗類、多樣化鄉(xiāng)土產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)扶貧往深里做、往細(xì)里做。1—5月，全國(guó)支持貧困戶推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工，累計(jì)減損增收約20億元。在貧困地區(qū)培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1.4萬(wàn)家、農(nóng)民合作社61萬(wàn)個(gè)。

“融合發(fā)展，推動(dòng)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)四鏈重構(gòu)，給鄉(xiāng)村振興提供了新的動(dòng)能?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司司長(zhǎng)曾衍德這樣評(píng)價(jià)。

產(chǎn)業(yè)鏈延伸，一產(chǎn)往后延、二產(chǎn)兩頭連、三產(chǎn)連前端，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、經(jīng)營(yíng)體系和生產(chǎn)體系不斷完善。價(jià)值鏈提升，從各個(gè)環(huán)節(jié)層層提升農(nóng)業(yè)價(jià)值，不斷提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。供應(yīng)鏈重構(gòu)，在“三二一”或“三一二”多種融合中增強(qiáng)供給側(cè)適應(yīng)性，引領(lǐng)一產(chǎn)按照市場(chǎng)消費(fèi)需求組織生產(chǎn)。利益鏈固穩(wěn)，農(nóng)民不再只是原料的供應(yīng)者，而是后續(xù)產(chǎn)業(yè)的參與者、建設(shè)者、共享者。

新氣質(zhì)的產(chǎn)業(yè)融合，結(jié)出累累碩果。截至2018年底，各類新型經(jīng)營(yíng)主體350萬(wàn)家，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)8.7萬(wàn)家。返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人員累計(jì)達(dá)到780萬(wàn)人，其中82%創(chuàng)辦了融合類項(xiàng)目。

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合新業(yè)態(tài)——

人在干、云在轉(zhuǎn)、數(shù)在算、面朝屏幕背朝云，農(nóng)民收入持續(xù)增加

快手上的“愛笑的雪莉吖”，是1998年出生的袁桂花。這個(gè)來(lái)自貴州天柱縣鳳城鎮(zhèn)雷寨村的農(nóng)村姑娘，天天忙著在“云端”銷售自家做的霉豆腐等特色農(nóng)產(chǎn)品。由此，袁桂花一家的年收入從3萬(wàn)元變成20萬(wàn)元，雷寨村的秀美風(fēng)光也在網(wǎng)上走紅。

人在干、云在轉(zhuǎn)、數(shù)在算、面朝屏幕背朝云，新主體的大量涌入、新技術(shù)的廣泛應(yīng)用、新功能的持續(xù)拓展，推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合縱向延伸、橫向拓展。不斷推進(jìn)的“農(nóng)業(yè)+”態(tài)勢(shì)，正在促進(jìn)鄉(xiāng)村融合姹紫嫣紅。

“依靠創(chuàng)新，培育多元化主體，已經(jīng)成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的豐富業(yè)態(tài)?！鼻迦A大學(xué)中國(guó)農(nóng)村研究院副院長(zhǎng)張紅宇說，鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)呈現(xiàn)要素跨界配置、產(chǎn)業(yè)跨界重組、主體跨界聯(lián)合的態(tài)勢(shì)，引領(lǐng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式變革，把全產(chǎn)業(yè)增值收益更多留給農(nóng)民。

“農(nóng)業(yè)+”多業(yè)態(tài)融合更加豐富。“農(nóng)業(yè)+”加工流通，形成延伸型農(nóng)業(yè)；“農(nóng)業(yè)+”教育、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)，形成體驗(yàn)型農(nóng)業(yè)；“農(nóng)業(yè)+”信息產(chǎn)業(yè)，形成智慧型農(nóng)業(yè)……目前，各地已經(jīng)推廣多樣化融合發(fā)展模式，推進(jìn)政策集成、要素集聚、功能集合、企業(yè)集中，培育了一批各具特色的區(qū)域產(chǎn)業(yè)融合集群。

業(yè)態(tài)機(jī)制更加多元。企業(yè)與各類經(jīng)營(yíng)主體建立了多種緊密利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，將產(chǎn)業(yè)鏈各主體打造成為風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享、命運(yùn)與共的聯(lián)合體。初步測(cè)算，產(chǎn)業(yè)融合使農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)收入增加了67%，采取訂單方式帶動(dòng)農(nóng)戶的占55%。

業(yè)態(tài)生命力更加旺盛。目前我國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)打造了一批“獨(dú)一份”“特別特”“好中優(yōu)”的品牌。去年，我國(guó)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)14.9萬(wàn)億元。鄉(xiāng)村休閑旅游營(yíng)業(yè)收入達(dá)8000多億元，接待游客達(dá)30億人次。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)營(yíng)業(yè)收入超過2000億元，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)1.3萬(wàn)億元。

曾衍德表示，“新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體+云”，極大地改變了農(nóng)村業(yè)態(tài)，給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)注入了澎湃的活力。今年前4月，農(nóng)村快遞業(yè)務(wù)量同比增長(zhǎng)30%，支撐農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額接近5000億元，農(nóng)民上網(wǎng)總數(shù)達(dá)到2.22億人。

多種多樣的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合新業(yè)態(tài)，給農(nóng)民收入增長(zhǎng)帶來(lái)了新機(jī)會(huì)、新動(dòng)能。今年一季度農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)到4600元，名義增長(zhǎng)8.8%?？鄢齼r(jià)格因素實(shí)際增長(zhǎng)6.9%，高于GDP增速0.5個(gè)百分點(diǎn)，高于城鎮(zhèn)居民收入增速1個(gè)百分點(diǎn)。

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合新范式——

離城不近不遠(yuǎn)，房子不高不低，日子不緊不慢，農(nóng)村活力顯著增強(qiáng)

“家里以前種6畝地，一年到頭整天在地里忙，也掙不了幾個(gè)錢?，F(xiàn)在把土地流轉(zhuǎn)給了合作社，每年土地租金就有6000多元。還能騰出時(shí)間在附近的寵物食品公司打工，日子越過越好！”河北省南和縣閆里鄉(xiāng)閆里村村民劉清波說。

在這里，一產(chǎn)以糧食為基礎(chǔ)，二產(chǎn)有面粉、掛面加工，采用規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化生產(chǎn)方式，加強(qiáng)食品加工專用化原料基地建設(shè)，通過基地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)融合，三產(chǎn)完善農(nóng)產(chǎn)品流通體系，健全電商平臺(tái)，小劉一家在農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合中越干越歡實(shí)。

一定意義上講，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是繼聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之后農(nóng)民的“第四次創(chuàng)造”，深刻地改變著中國(guó)鄉(xiāng)村。

促進(jìn)產(chǎn)鎮(zhèn)融合。做大融合聚集點(diǎn)，開展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)綠色種養(yǎng)生產(chǎn)基地化、基地規(guī)?；?、規(guī)模生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)融合化。今年我國(guó)將在全國(guó)建設(shè)298個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，組織實(shí)施綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色產(chǎn)業(yè)促進(jìn)項(xiàng)目。

搭建產(chǎn)業(yè)融合平臺(tái)。繁榮融合延伸點(diǎn)，發(fā)展綠色加工和休閑旅游，縱向延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，橫向拓展產(chǎn)業(yè)功能，使得農(nóng)村融合主體大量涌現(xiàn)。目前，全國(guó)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工園1600個(gè)，創(chuàng)建農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合先導(dǎo)區(qū)153個(gè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)254個(gè)。

推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。做亮融合品牌閃光點(diǎn)，創(chuàng)響一批質(zhì)量過硬、信譽(yù)可靠的融合品牌；發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)，促進(jìn)糧經(jīng)飼、農(nóng)牧漁、產(chǎn)加銷、農(nóng)文旅、一二三產(chǎn)業(yè)在更大范圍的循環(huán)融合。截至2018年底，“田秀才”“土專家”“鄉(xiāng)創(chuàng)客”等本鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人員達(dá)3100多萬(wàn)。

推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合新范式，需要不斷加強(qiáng)制度供給。

中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授孔祥智說，要搭建公共服務(wù)平臺(tái)，創(chuàng)新農(nóng)村金融服務(wù)，強(qiáng)化人才和科技支撐，改善農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施條件，支持貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，完善多渠道農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合服務(wù)。

“山清水秀人也秀，鳥語(yǔ)花香飯亦香?！鞭r(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合加快發(fā)展，農(nóng)村活力顯著增強(qiáng)。臨別，伊家定還在不住地念著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合的好：“農(nóng)業(yè)有了文化說頭，有了休閑玩頭，有了景觀看頭。”

農(nóng)業(yè)與文化、教育、旅游、康養(yǎng)、餐飲等產(chǎn)業(yè)融合，催生創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、教育農(nóng)園、消費(fèi)體驗(yàn)、民宿服務(wù)、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)，農(nóng)民不但賣產(chǎn)品，還在賣農(nóng)村體驗(yàn)、賣生產(chǎn)過程……農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)造無(wú)限，潛力無(wú)限，機(jī)會(huì)無(wú)限。

高云才