人民政協(xié)網(wǎng)北京５月２３日電（記者 張春莉）草長(zhǎng)鶯啼，繁花似錦。5月22-24日，第十三屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)暨全球華人營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家大會(huì)在北京國(guó)家會(huì)議中心隆重召開(kāi)。來(lái)自國(guó)內(nèi)外從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)研究、醫(yī)院系統(tǒng)、疾控系統(tǒng)、食品科學(xué)以及農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的專家、學(xué)者、基層一線疾控工作者等2000余名代表，歡聚一堂，共享營(yíng)養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域的最新研究成果。國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委、科技部、農(nóng)業(yè)部、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，以及國(guó)際營(yíng)養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會(huì)、UNICEF相關(guān)國(guó)際組織官員出席大會(huì)并講話。

據(jù)了解，本次大會(huì)由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、農(nóng)業(yè)部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所、中國(guó)科學(xué)院上海生科院營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究所主辦，國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和北美華人營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)協(xié)辦。

 大會(huì)主席、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣主持開(kāi)幕式?！I(yíng)新　攝影

大會(huì)主席、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣教授和副理事長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)主持了會(huì)議開(kāi)幕式。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王隴德院士代表中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)致歡迎辭。

王隴德院士表示，健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行。做好營(yíng)養(yǎng)工作是建設(shè)健康中國(guó)的基礎(chǔ)，是貫徹落實(shí)《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》的重要舉措，更是確保2020年實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會(huì)的基石。充分肯定了中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)本屆理事會(huì)在楊月欣理事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下所取得的優(yōu)異成績(jī)。指出第八屆理事會(huì)銳意進(jìn)取，繁榮學(xué)術(shù)，像剛剛結(jié)束的全民營(yíng)養(yǎng)周在全國(guó)各地同時(shí)聯(lián)動(dòng)，收到了良好的社會(huì)效果。

國(guó)際營(yíng)養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會(huì)副主席V.Prakash教授在致辭中對(duì)此次大會(huì)的召開(kāi)表示祝賀。他認(rèn)為，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)目前迅速發(fā)展，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)為此做了很多重要的工作。比如，在注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)際學(xué)術(shù)交流、國(guó)際合作等方面，使中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在國(guó)際上的影響力日漸提高，“我代表國(guó)際營(yíng)養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會(huì)，祝中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)展的越來(lái)越好?！?/p>

國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委疾控局常繼樂(lè)監(jiān)察專員在致辭中強(qiáng)調(diào)了營(yíng)養(yǎng)工作在疾病預(yù)防、健康促進(jìn)的作用，以及中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)為健康中國(guó)建設(shè)做出的貢獻(xiàn)。

中國(guó)疾病預(yù)防控制中心王宇主任指出，營(yíng)養(yǎng)工作是健康促進(jìn)和疾病預(yù)防工作中不可或缺的重要組成部分。近4年來(lái)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)開(kāi)拓創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)，取得了卓越成就。如全國(guó)聯(lián)動(dòng)的“全民營(yíng)養(yǎng)周”活動(dòng)以及注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師工作的開(kāi)展等工作，對(duì)于全面普及膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、疾病預(yù)防控制，發(fā)揮了重要作用。

作為地方政府的代表，湖北省恩施自治州人民政府程水源副州長(zhǎng)在發(fā)言中真誠(chéng)表示：希望和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)繼續(xù)合作，以健康產(chǎn)業(yè)為契機(jī)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，促進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行。營(yíng)養(yǎng)對(duì)健康促進(jìn)和疾病康復(fù)中的作用日益凸顯，營(yíng)養(yǎng)學(xué)科的發(fā)展也迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。因此，本次會(huì)議圍繞“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)發(fā)展—從基礎(chǔ)到應(yīng)用”這一主題， 2000余名參會(huì)人員不僅橫跨“產(chǎn)、學(xué)、研、醫(yī)”，還吸引了食品工程、營(yíng)養(yǎng)師等多方人才積極參與。近70家的業(yè)界代表集中展示形式為“會(huì)、展、賽、演”于一體，在廣泛交叉和深度融合中，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)科領(lǐng)域不斷創(chuàng)新和進(jìn)步。

在大會(huì)主會(huì)場(chǎng)，國(guó)際營(yíng)養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會(huì)副主席V. Prakash教授、國(guó)際食物政策研究所Shenggen Fan教授、大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院朱蓓薇院士、哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院Frank Hu 教授、國(guó)際營(yíng)養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會(huì)前主席 Mark L. Wahlqvist教授、美國(guó)北卡羅萊納大學(xué)Barry Popkin教授、布朗大學(xué)鄭同章教授、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院李光偉教授、布朗大學(xué)Simin Liu教授等國(guó)內(nèi)外著名專家、學(xué)者，相繼做了精彩的大會(huì)主旨演講， 使參會(huì)者分享了營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的最新進(jìn)展。

本次大會(huì)還注重在形式和內(nèi)容上的創(chuàng)新：于分會(huì)場(chǎng)設(shè)有營(yíng)養(yǎng)與慢性病預(yù)防、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展策略、營(yíng)養(yǎng)與神經(jīng)科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、營(yíng)養(yǎng)與保健食品、老年?duì)I養(yǎng)、婦幼營(yíng)養(yǎng)、糖尿病營(yíng)養(yǎng)、肥胖防治、癌癥營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)老健康產(chǎn)業(yè)等35個(gè)專題，邀請(qǐng)了歐洲、北美等地區(qū)以及國(guó)內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家約260位進(jìn)行學(xué)術(shù)報(bào)告，就營(yíng)養(yǎng)科學(xué)技術(shù)理論和創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)基礎(chǔ)理論研究與技術(shù)應(yīng)用，以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等領(lǐng)域的重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行廣泛而深入的交流。

表彰先進(jìn)，促營(yíng)養(yǎng)健康發(fā)展。大會(huì)開(kāi)幕式上，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)先后頒發(fā)了“百歲營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)”、“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)十大青年科技之星”、“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)十大傳播之星”、“全國(guó)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)先進(jìn)工作者”、“ 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”、“營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”以及“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”等多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。100余歲高壽的臨床營(yíng)養(yǎng)專家查良錠教授、婦幼營(yíng)養(yǎng)專家陳學(xué)存教授榮獲了“百歲營(yíng)養(yǎng)”獎(jiǎng)；王隴德、陳君石兩名院士被授予“特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

為百歲老人頒獎(jiǎng)?！I(yíng)新　攝

大會(huì)頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)。營(yíng)新　攝影

楊月欣表示，此次大會(huì)是科學(xué)的大會(huì)、勝利的大會(huì)。大會(huì)充分展示了我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)及公共衛(wèi)生領(lǐng)域的發(fā)展歷程、最新研究成果和前沿學(xué)術(shù)信息，受到了業(yè)界和社會(huì)各方面的共同關(guān)注，對(duì)于引導(dǎo)全國(guó)乃至全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)進(jìn)步和發(fā)展，進(jìn)一步提升基礎(chǔ)研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、服務(wù)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)，將起到積極的推動(dòng)作用。