集合多種精細(xì)工藝于一身的清代廣作外銷扇一度成為時(shí)尚代名詞

“廣州制造”“中國(guó)趣味”曾一度成為時(shí)尚的代名詞，風(fēng)靡歐美。清代廣作外銷扇正是其中的代表產(chǎn)品。廣東省博物館研究館員白芳表示，扇子在東西方都有悠久的發(fā)展歷史，最初都是身份、地位、禮儀的象征?！皻W洲宮廷貴婦往往以擁有一柄奢華精美的扇子作為炫耀攀比的資本”。

扇子最初是身份、地位、禮儀的象征

歐洲宮廷貴婦以有奢華扇子為自豪

18世紀(jì)至19世紀(jì)中葉是廣州對(duì)外貿(mào)易的黃金時(shí)期，廣州不但是絲綢、瓷器、茶葉等中國(guó)大宗傳統(tǒng)出口商品的集散地，更是世界奢侈品、時(shí)尚用品加工制造的重要產(chǎn)地，“廣州制造”、“中國(guó)趣味”一度成為時(shí)尚的代名詞，風(fēng)靡歐美。

福布斯在《1825-1830年的廣州商鋪》中寫道：“1822年，廣州十三行一帶有5000余家專營(yíng)外銷商品的店鋪，約有25萬(wàn)的男人、女人和兒童加入到外銷商品的生產(chǎn)制作過程中，廣州的藝術(shù)家在象牙、術(shù)帽、碎碟、檀香木等雕刻制品、竹木家具、漆器、金銀器、織繡、藤制品等方面的精湛技藝聞名于世?！?/p>

清代廣作外銷扇正是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生的，是廣州工匠根據(jù)海外市場(chǎng)需求生產(chǎn)制作的中西藝術(shù)風(fēng)格共融的扇子，它們材質(zhì)名貴、工藝奇巧、紋飾華美、色彩絢麗，充滿東方風(fēng)情。1699年英國(guó)東印度公司商船首次在廣州訂制了8萬(wàn)件外銷扇，這些扇子一抵歐洲市場(chǎng)，就備受青睞。

白芳表示，扇子在東西方都有悠久的發(fā)展歷史，最初都是身份、地位、禮儀的象征。中世紀(jì)以來(lái)，扇子被歐洲女性視為服裝必不可少的點(diǎn)綴品，是優(yōu)雅時(shí)尚的體現(xiàn)，也是社交禮儀中的必需品。因價(jià)格昂貴，歐洲宮廷貴婦往往以擁有一柄奢華精美的扇子作為炫耀攀比的資本。

乾隆用玳瑁、黑漆描金作扇面或扇骨

嘉慶出現(xiàn)紙質(zhì)、絲質(zhì)、檀香木扇面

據(jù)記載，清光緒六年（1880年）中國(guó)出口貨品清單中，各個(gè)種類扇子的數(shù)量達(dá)到6287989把，共值銀38881兩。這些在廣州制作的“廣州扇”就材質(zhì)而言包括了多個(gè)種類，大致可分為象牙折扇、象牙團(tuán)扇、紙面折扇、紙面團(tuán)扇、累絲銀扇、玳瑁折扇、金漆折扇、檀香折扇等八大類別，當(dāng)中又以備稱為“卜瑞斯扇”的象牙折扇做工最為精細(xì)，也最名貴。

廣東民間工藝博物館館長(zhǎng)黃海妍介紹，成扇都是批量生產(chǎn)的，使用何種材料取決于外銷市場(chǎng)的需要。而批量生產(chǎn)時(shí)因?yàn)橐紤]生產(chǎn)成本以及制作的方便，所以，同時(shí)期制作的各種成扇往往材料相近、工藝相近，裝飾風(fēng)格和題材也類似，這種批量生產(chǎn)無(wú)論是材質(zhì)還是制作工藝都具有階段性，從康熙、雍正及乾隆中期以前是珍貴而精致的象牙扇，乾隆中期開始用玳瑁、黑漆描金、銀、貝殼作扇面或扇骨，發(fā)展到嘉慶以后出現(xiàn)了紙質(zhì)扇面、絲質(zhì)扇面、檀香木扇面等，反映了不同時(shí)期貿(mào)易和市場(chǎng)的需求，這種需求也與生產(chǎn)成本由較昂貴變化為較低廉相適應(yīng)。

廣州扇扇面題材通常是

黃埔港、十三行商館區(qū)

據(jù)《廣東工藝美術(shù)史料》記載：廣州制扇作坊和扇莊主要集中在今廣州大新路、狀元坊、德星路、長(zhǎng)壽路一帶，其中“扇仔行”專制拍扇胚；“貢牙行”專做扇骨拉花；“牛骨行”專刨骨料；“雅風(fēng)行”專裱扇面?！叭曙L(fēng)行”裝配成品。以至于一些匠心獨(dú)運(yùn)、技藝精湛的廣作外銷扇還被選作地方貢品進(jìn)奉清宮，它們除供皇室夏日拂暑、獵奇把玩之外，也經(jīng)常被作為賞賜之物，遠(yuǎn)賜鄰邦；甚至還有銷售到海外的廣作外銷扇又被清朝使臣作為禮品從海外進(jìn)呈入宮。

白芳表示，小小一柄廣作外銷扇承載著深厚的歷史文化內(nèi)涵，它是廣州本地文化與歐洲文化的一次相遇，也是中國(guó)文化與西方文化的一次碰撞。

廣州銷往西方的折扇，在扇面上常常以水彩水粉畫的形式繪制一些風(fēng)景作為裝飾，風(fēng)景畫的題材通常是廣州黃埔港、十三行商館區(qū)一帶的風(fēng)光。

相關(guān)研究者連文舟曾撰文道：“與中國(guó)傳統(tǒng)扇面不同，外銷扇子通常會(huì)在扇面繪畫的周圍環(huán)繞著帶有花枝和動(dòng)物裝的邊飾。從18世紀(jì)60年代開始外銷扇子的質(zhì)量越來(lái)越高，工藝日趨復(fù)雜，在扇骨廣泛采用浮雕、鏤雕工藝，扇面繪畫以水彩畫為主，取材于廣州一帶的風(fēng)景，記錄了當(dāng)時(shí)廣州的地貌和中西貿(mào)易狀況，還有一些扇面取材西方銅版畫、神話故事等?！?/p>

夏日晚會(huì)上每位女士

人手一把來(lái)自廣州的扇子

清代廣作外銷扇是集合多種精細(xì)工藝于一身的精美工藝品，凡涉及雕刻、漆器、金銀器、織繡、繪畫等各個(gè)行業(yè)的工匠藝人都不同程度地加入到廣作外銷扇的生產(chǎn)制作過程中。廣作外銷扇的工藝技法有透雕、劈絲、剔地淺浮雕、鏤通雕、陰刻、描金漆、金銀累絲、廣繡、彩繪等等多種工藝。廣州制扇藝人匠心獨(dú)運(yùn)，因材施藝，精工細(xì)作，生產(chǎn)制作出了令世界嘆為觀止的廣作外銷扇品牌。

白芳撰文寫道，歐洲的宮廷貴婦都競(jìng)相以擁有一柄精致華美，充滿異國(guó)情調(diào)的廣州外銷扇為最新時(shí)尚。19世紀(jì)，在美國(guó)東部海岸城市，幾乎沒有一位女士不拿著一把來(lái)自廣州的扇子出現(xiàn)在夏日晚會(huì)或時(shí)裝舞會(huì)上。

中西貿(mào)易往來(lái)頻繁

扇子生產(chǎn)出現(xiàn)國(guó)際化現(xiàn)象

廣州外銷成扇的價(jià)格并不高，因此對(duì)歐洲的制扇業(yè)產(chǎn)生了很大的沖擊。從一份1752年刊登在英國(guó)布里斯托爾市雜志上的《請(qǐng)?jiān)笗房煽吹?，英?guó)制扇工人曾抗議從東方大量進(jìn)口扇子，因?yàn)檫@大大沖擊了當(dāng)?shù)氐纳茸邮袌?chǎng)。

倫敦1852年出版的《萬(wàn)國(guó)工業(yè)博覽會(huì)評(píng)委會(huì)關(guān)于30類展品的評(píng)審報(bào)告》中也提到，工藝高超、價(jià)格低廉使得中國(guó)的扇子極具競(jìng)爭(zhēng)力：在扇子制作方面，中國(guó)和法國(guó)是最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，幾乎壟斷了全世界的扇子生產(chǎn)業(yè)。在漆面扇領(lǐng)域，中國(guó)無(wú)可爭(zhēng)議地被認(rèn)為是最好的產(chǎn)地，在木制、骨制、象牙、珍珠的雕刻和鉆孔技術(shù)上中國(guó)沒有任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（尤其是考慮到價(jià)格因素的話更是如此）。即使在普通扇制作上，中國(guó)扇設(shè)計(jì)富有新意，色彩鮮艷，繪圖工麗，工藝考究。

黃海妍介紹，做工考究、價(jià)格低廉的中國(guó)扇子使得歐洲的扇子制作出現(xiàn)了新的生產(chǎn)方式。在17至19世紀(jì)，歐洲也大量生產(chǎn)各式扇子，這些扇子使用的材料和制作工藝，讓我們看到當(dāng)時(shí)扇子的制作已出現(xiàn)了國(guó)際化的模式，一把折扇尤其是象牙折扇，往往是扇骨在中國(guó)制作，材料來(lái)自印度半島或非洲大陸，上面的彩繪圖畫，可能是英法工藝師的杰作。記者 梁志欽 實(shí)習(xí)生 梁婉瑩 李培浩