“玩”這個(gè)字，在中國(guó)歷史上很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)是貶義，語(yǔ)言中就能表現(xiàn)出來(lái)，比如：成語(yǔ)中不乏“玩物喪志”、“玩世不恭”等詞。然而，玩跟玩之間卻有天壤之別。老北京人口中所說(shuō)的玩，帶有把玩、賞玩之意。滿清時(shí)期，旗人玩物的風(fēng)氣很是盛行，涉獵門(mén)類(lèi)繁多，包括各種花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、貓狗、印章、字畫(huà)、古玩，等等。甚至有人說(shuō)，八旗子弟與一般官宦子弟最大的不同，就在于會(huì)玩。

文玩核桃：掌旋日月，時(shí)光倒流 

　　玩物的風(fēng)氣沿襲至今，囊括的門(mén)類(lèi)更多，玩的人也越來(lái)越多，基本呈以京城為中心向四周擴(kuò)散的態(tài)勢(shì)。然而玩歸玩，玩的更高或更深層面的東西，卻是一般人難以領(lǐng)悟的。真正的玩家抽得浮生半日閑，靜下心來(lái)，琢磨自己喜歡的東西，心性趨于平和，心境趨向恬淡，人生能有這樣的境界不容易，能參透這層“禪意”的玩家更是少之又少。那么，現(xiàn)在的京城人士愛(ài)玩什么，又是以一種怎樣的態(tài)度在玩呢？為此，筆者走訪了幾位地地道道的“京城玩家”。得到的結(jié)果竟然驚人地一致，若論當(dāng)下的文玩物件，當(dāng)以“核桃”為最。但是這文玩核桃，跟普通用來(lái)吃的山核桃卻并不是一回事兒。

　　小小核桃藏乾坤

　　“核桃”，又叫“掌珠”，據(jù)傳，起源于漢隋，流行于唐宋，盛行于明清。在兩千多年的歷史長(zhǎng)河中盛傳不衰，形成了獨(dú)有的中國(guó)核桃文化。在京城里的核桃玩家里，劉建軍和趙耀二人應(yīng)該算是小有名氣。他們因做客收藏大家紀(jì)連海的節(jié)目，在節(jié)目里聊核桃、聊玩核桃而被眾多玩家熟知。

　　一個(gè)炎熱的午后，筆者有幸拜訪了他們自己的核桃店鋪——“易核緣”。踏進(jìn)店鋪，玻璃柜子里鋪滿了大大小小、顏色各異的核桃。在我這個(gè)外行人看來(lái)，這些核桃似乎沒(méi)什么特別之處，但店家卻像介紹朋友似的介紹著這些價(jià)格不菲的珍品：“這對(duì)兒叫悶尖獅子頭，一對(duì)5萬(wàn)元左右，顏色深的這一對(duì)至少有10年以上歷史了。”建軍和趙耀都是老北京人，說(shuō)話很直，不張揚(yáng)，有種內(nèi)斂的韻味兒，像店鋪中那面設(shè)計(jì)成老舊模樣的墻。正是在這里，筆者上了一堂價(jià)值萬(wàn)元的文玩核桃課。

　　筆者很好奇，這看似不起眼的小核桃怎么就成了文玩界的翹楚呢？

　　建軍說(shuō)：“老北京城里流傳著一句順口溜，‘貝勒爺手里三樣寶，扳指核桃籠中鳥(niǎo)！’為什么這三件寶中，現(xiàn)在以核桃最受寵愛(ài)呢？這得上述到清朝。想當(dāng)初，乾隆爺特別愛(ài)玩核桃，你想想，皇帝爺都這么鐘愛(ài)玩核桃，上至王公大臣下至平民百姓，手里的‘抓撓兒’物件可不都要競(jìng)相以核桃為榮么？乾隆曾經(jīng)還專(zhuān)門(mén)為核桃作過(guò)一首詩(shī)，‘掌上旋日月，時(shí)光欲倒流。周身氣血涌，何年是白頭。’這首詩(shī)將核桃的玩法、妙處寫(xiě)得非常到位。兩顆核桃在手里來(lái)回揉捏，如同在掌中旋動(dòng)日月，揉動(dòng)核桃又能活絡(luò)周身氣血，益壽延年。我想，除了承襲下來(lái)的玩核桃風(fēng)氣外，這首詩(shī)也寫(xiě)出了如今玩核桃能夠在文玩市場(chǎng)脫穎而出的原因，因?yàn)樗钅荏w會(huì)到盤(pán)玩的樂(lè)趣，有意蘊(yùn)，且簡(jiǎn)單易上手，還有健身功效。”

　　玩核桃，不如說(shuō)是養(yǎng)核桃

　　說(shuō)到核桃，建軍慢慢打開(kāi)了話匣子，就著店里的成品，將四大名品核桃——“獅子頭”“官帽”“公子帽”“雞心”的品種、品相、品質(zhì)和形狀，一一詳細(xì)地為筆者作了介紹。玩核桃，雖然從皇宮里興起，但真正將核桃玩成寶物、玩出彩的還是民間。什么樣核桃能上手揉，揉了以后能包漿上色，什么形狀的核桃能成為上品，什么樣的核桃不值得玩，這些個(gè)規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)都是在民間形成的。

　　聽(tīng)完他的講解，筆者覺(jué)得，與其說(shuō)是玩核桃，倒不如說(shuō)是養(yǎng)核桃來(lái)得貼切。這核桃經(jīng)長(zhǎng)期把玩，內(nèi)仁兒反油，外部經(jīng)油脂、汗水的浸透，才能浸潤(rùn)如玉，手感也才能如玉般溫潤(rùn)，散發(fā)著像紅瑪瑙般寶石的光澤。而且最少也得盤(pán)上八到十年，才能包漿完美，碰撞之聲如骨如牙，金石之響，色澤細(xì)膩如玉。

　　眼下，玩核桃的妙趣，經(jīng)過(guò)宣傳，已經(jīng)被許多人認(rèn)可。有人單純?yōu)榱诵奚眇B(yǎng)性，有人把手里揉著一對(duì)包過(guò)漿的棗紅色核桃，當(dāng)做一種風(fēng)雅和派頭，有人收藏品相好的核桃以求升值。于是，那些有點(diǎn)年頭、包過(guò)漿、色澤好的核桃便成了眾人追逐之物。建軍一邊用毛刷輕輕刷著核桃，一邊開(kāi)玩笑似的說(shuō)：“但凡玩核桃之人，必有一段難忘的求核之事。我們也不例外。”

　　確實(shí)，擲八萬(wàn)元購(gòu)入一對(duì)核桃，對(duì)于那時(shí)的他們來(lái)說(shuō)，的確是一段頗為傳奇的經(jīng)歷。

　　幾年前，他們認(rèn)識(shí)了一個(gè)年級(jí)相仿，家庭環(huán)境比較好的玩核桃之人，手里有一對(duì)色澤紅潤(rùn)、紋理漂亮的核桃。正是這對(duì)核桃，勾起了二人前所未有的占有欲。趙耀說(shuō)：“這么多年都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么讓我滿意的核桃。我查過(guò)，這對(duì)核桃年頭在一百年以上，產(chǎn)于光緒年間。經(jīng)歷了這么多年都沒(méi)有什么殘缺，是非常難得的事情，況且，不管從尺寸還是品相來(lái)說(shuō)，這對(duì)核桃都堪稱佳品。這種核桃，能碰著就算是非常幸運(yùn)的了。”

　　就像見(jiàn)了一位貌美的姑娘從此對(duì)其朝思暮念般，二人為了讓對(duì)方愿意出售核桃，能想的辦法都想了，甚至認(rèn)識(shí)后一起吃飯、喝酒、出去玩。還好最終，他們的這股蠻勁兒打動(dòng)了對(duì)方，終于忍痛同意出讓核桃。

　　小心“吃藥”

　　然而，并不是每次購(gòu)入都順利。每個(gè)核桃玩家，或多或少、或深或淺都有“吃藥”的經(jīng)歷。所謂“吃藥”，那可是文玩界的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，特指被人坑騙。說(shuō)到“吃藥”，建軍、趙耀這哥兒倆剛?cè)胄械臅r(shí)候，也是經(jīng)歷慘痛。那會(huì)兒他們才剛玩核桃沒(méi)多久，每天平均花一萬(wàn)塊錢(qián)到處聽(tīng)文玩專(zhuān)業(yè)課，同時(shí)張羅著準(zhǔn)備一個(gè)鎮(zhèn)店之寶。不久之后，他們相中了一對(duì)包漿堪稱完美的核桃，并且費(fèi)了九牛二虎之力，才說(shuō)服玩家以高價(jià)忍痛割?lèi)?ài)。誰(shuí)知沒(méi)多久，一位高人卻指出，這對(duì)核桃是假的，并且提出了一個(gè)讓他們毫無(wú)反駁之力的問(wèn)題：“玩了這么久，包漿這么完美的核桃，怎么可能一點(diǎn)磕損都沒(méi)有？”

　　是呀，玩了這么久的核桃，怎么可能是這么完美無(wú)缺的樣子？

　　聽(tīng)到此，筆者不禁好奇，初玩者在選購(gòu)核桃的時(shí)候，怎樣才能避免上當(dāng)，物有所值呢？

　　趙耀說(shuō)：“最主要的是不能有貪圖便宜的想法，當(dāng)前社會(huì)的人，都猴精猴精的。其次，就是在選購(gòu)新核桃的時(shí)候，切記一定要聞、看，聞是聞?dòng)袥](méi)有雙氧水泡過(guò)的味兒，看是看核桃上有沒(méi)有細(xì)小的蟲(chóng)眼。再次，選購(gòu)的核桃皮質(zhì)一定要有潤(rùn)的感覺(jué)，如果是選購(gòu)?fù)媪擞行┠攴莸暮颂遥欢ㄒ⒁忸伾?，正常玩出?lái)的核桃應(yīng)該是漂亮的醬油紅色或者棗紅色，更古老的核桃，搖起來(lái)會(huì)感覺(jué)核有破碎感。

　　手串和葫蘆

　　除了核桃外，手串和葫蘆也屬當(dāng)前文玩中較受追捧的主。小小一串橄欖核的手串，便分南工、北工等多種講究。葫蘆也有印花、制模等多種玩法。若不是深入走訪這些不顯山露水的玩家，筆者還真不知道，文玩竟然有如此多的講究，喜歡文玩的人竟然如此之多。

　　多年玩文玩的老北京人張維說(shuō)：“以前的北京生活節(jié)奏慢，老北京人聚在一起，遛鳥(niǎo)、養(yǎng)魚(yú)，各種玩法都有，現(xiàn)在生活節(jié)奏加快了，有人說(shuō)‘北京土著’文化正在離我們遠(yuǎn)去，其實(shí)并沒(méi)有。”